Rosé de Briante 2007

Rosé de Briante 2007
Bouteille 75cl

• Parcelle : Les Guenettes
• Exposition : Sud
• Age des vignes : 40 ans
• Conduite viticole :  Marque Terra Vitis
• Récolte : Vendange manuelle, table de tri.
• Vinification : pressurage direct après égouttage, vinification à froid (18°C)
• Fermentation malolactique
• Mis en bouteille : à la propriété en mars 2008 

          Dégustation :    Le Château de Briante propose un vin rosé : Rosé de Briante 2007. Un vin d'été par excellence : frais, fruité, des arômes floraux, agrumes, une bouche tout sur le fruit avec des notes minérales. La bouche est ronde et grasse, donnant un velouté très surprenant avec une grande sensation de fraîcheur.
          A boire évidemment très frais en apéritif, nature ou associé (cassis, griotte, cerise). Accompagnera parfaitement vos entrées estivales, barbecues, un poisson et les viandes grillées. Un vin "explosif" en bouche et un coté surprenant au nez qui donne envie de s'intéresser à la dégustation.